PostgreSQL - бекапы и восстановление дампа

Забекапить базу db_name в файл db_name.sql:

# pg_dump -U user_db -h 127.0.0.1 -W db_name > db_name.sql

Забекапить базу db_name в сжатый архив db_name.gz (опция -Fc, аналог gzip):

# pg_dump -U user_db -h 127.0.0.1 -W -Fc db_name > db_name.gz

Возможные параметры утилиты pg_dump:

-d <имя_бд>, —dbname=имя_бд — база данных, к которой выполняется подключение.
-h <сервер>, —host=сервер — имя сервера.
-p <порт>, —port=порт — порт для подключения.
-U <пользователь>, —username=пользователь) — учетная запись, используемое для подключения.
-w, —no-password — деактивация требования ввода пароля.
-W, —password — активация требования ввода пароля.
—role=имя роли — роль, от имени которой генерируется резервная копия.
-a, —data-only — вывод только данных, вместо схемы объектов (DDL).
-b, —blobs — параметр добавляет в выгрузку большие объекты.
-c, —clean — добавление команд DROP перед командами CREATE в файл резервной копии.
-C, —create — генерация реквизитов для подключения к базе данных в файле резервной копии.
-E <кодировка>, —encoding=кодировка — определение кодировки резервной копии.
-f <файл>, —file=файл — задает имя файла, в который будет сохраняться вывод утилиты.
-F <формат>, —format=формат — параметр определяет формат резервной копии. Доступные форматы:
p, plain) — формирует текстовый SQL-скрипт;
c, custom) — формирует резервную копию в архивном формате;
d, directory) — формирует копию в directory-формате;
t, tar) — формирует копию в формате tar.
-j <число_заданий>, —jobs=число_заданий — параметр активирует параллельную выгрузку для одновременной обработки нескольких таблиц (равной числу заданий). Работает только при выгрузке копии в формате directory.
-n <схема>, —schema=схема — выгрузка в файл копии только определенной схемы.
-N <схема>, —exclude-schema=схема — исключение из выгрузки определенных схем.
-o, —oids — добавляет в выгрузку идентификаторы объектов (OIDs) вместе с данными таблиц.
-O, —no-owner — деактивация создания команд, определяющих владельцев объектов в базе данных.
-s, —schema-only —добавление в выгрузку только схемы данных, без самих данных.
-S <пользователь>, —superuser=пользователь — учетная запись привилегированного пользователя, которая должна использоваться для отключения триггеров.
-t <таблица>, —table=таблица — активация выгрузки определенной таблицы.
-T <таблица>, —exclude-table=таблица —исключение из выгрузки определенной таблицы.
-v, —verbose — режим подробного логирования.
-V, —version — вывод версии pg_dump.
-Z 0..9, —compress=0..9 — установка уровня сжатия данных. 0 — сжатие выключено.