Linux - su - как выполнять команду из под пользователя

# su user_login -s /bin/bash -c 'touch i.php' && echo "<?php phpinfo(); ?>" > i.php

# su user_login -s /bin/bash -c 'touch i.php' && echo "<?php print_r(apache_get_modules()); phpinfo(); ?>" > i.php

# su user_login -s /bin/bash -c 'perl work.pl'

#  su user_login -s /bin/bash -c 'touch i.php' && echo -e "<?php echo date(\"D M j G:i:s T Y\"); ?>" > i.php